Kako napraviti riblju čorbu

Written by slexty. Posted in Glavna jela

Tagged: , , ,

Published on August 16, 2012 with No Comments


Kako-napraviti-riblju-corbu-1

Recept za riblju čorbu

Evo jednostavnog recepta za riblju corbu.

Sastojci:

  • 3 cena belog luka
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 2 sargarepe srednje velicine
  • 2 celera (koren I list)
  • maslinovo ulje
  • paradajz pire ili svez paradajz
  • aleva paprika
  • pola solje belog vina
  • riba po izboru (oko pola kilograma)
  • biber, vegeta I zacini po izboru

Priprema:

  • Sitno seckan crni luk proprzite na maslinovom ulju. Kada omeksa, dodajte sitno seckan beli luk I przite jos minut.
  • Sargarepu I celer iseckajte na kockice, pa uz sve ostale sastojke, osim ribe dodajte luku I pustite da provri. Ostavite da krcka jos 15-ak minuta. Ubacite ribu, koju ste prethodno usitniki I krckajte jos 10-ak minuta.
  • Zacinite je po ukusu I sluzite toplu.




About slexty

Browse Archived Articles by