Mleveni paradajz recept

Written by slexty. Posted in Zimnica

Tagged: ,

Published on Septembar 05, 2012 with No Comments


Recept za pripremu mlevenog paradajza za zimnicu

Kako se sprema mleveni paradajz za zimu

Jos jedan od mnogih recepata…Mleveni paradajz recept

Sastojci:

Paradajz
- So
- Konzervans
- Sveza ljuta paprika (po zelji)
- Persunov list
- Celerov list
Ulje
- Acetisal

Priprema:

  1. Paradajz operate u hladnoj void, ocistite od peteljki.
  2. Zatim ga isecite na cetvrtine I sameljite u masini za mlevenje mesa.
  3. Posolite po ukusu.
  4. Dodajte konzervans (mera je na 1kg paradajza, 1 kesica konzervansa).
  5. Sve dobro izmesajte, kako bi se konzervans rastvorio.
  6. Sterilisite flase (oko 30 minuta u rerni na temperature od 100 stepeni), pa u tako zagrejane flase sipajte paradajz do pola. Zatim stavite list persuna, celera I 1 ljutu paprika (ako zelite). Nalijte paradajz do vrha flase.
  7. Preko stavite jednu tabletu acetisala, pa sipajte jednu kasicicu ulja.
  8. Zatvorite flase I drzite paradajz na hladnom mestu.




About slexty

Browse Archived Articles by