Torta sedmo nebo

0

Recept za tortu sedmo nebo

Torta sedmo nebo recept

 Potrebni sastojci :

  • 18 jaja
  • 21 kašika šećera
  • 400 gr kokosovog brašna
  • 200 gr mlevenih oraha ( ili lešnika)
  • 375 gr šećera u prahu
  • 375 gr putera
  • 150 gr čokolade za kuvanje ( Menaž)
  • 250 gr šlaga

Torta sedmo nebo

Priprema :

1. Umutiti dve kore po: 6 belanaca,  7 kašika kristal šećera i 200gr kokosovog
brašna i peći na 200 stepeni da porumeni.

2. Treća kora: 6 belanaca 7 kašika kristal šećera i 200gr mlevenih oraha ( ili lešnika )  i ispeći.
3. Fil: Umutiti na pari 18 žumanaca sa 375 grama prah šećera,375 grama putera i 150 gr rastopljene čokolade.
4. Tortu filovati na sledeći način:
5. Prvo koru od kokosa pa fil, zatim kora od oraha pa fil i kora od kokosa pa fil.
6. Celu tortu premazati sa umućenim šlagom.

 Prijatno !



Share.

Leave A Reply