Novogodišnje zvezdice od cimeta

0

Zvezdice od cimeta su tradicionalni božićni kolač u nekim zemljama dok su kod nas manje zastupljene.

Izgledaju kao da su pokrivene snegom i mirišu kao nešto što se gricka pored tople peći dok napolju veje sneg.

TESTO

  • 200 gr brašna
  • 100gr mlevenih pečenih badema(neslanih)
  • 50 gr šećera u prahu
  • 150 gr margarina
  • 1 kesica cimeta

SNEG OD BELANCA (ŠAUM)

  • 1belance
  • nekoliko kašika šećera u prahu

PRIPREMA:

  • Sastojke za testo sjediniti pa zamesiti da se dobije glatko testo. Oklagijom ga rastanjiti pa vaditi kalupom zvezdice i redjati ih na papir za pečenje. Svaku premazati sa snegom od belanca.
  • Peći na tihoj vatri ali paziti da ostanu beli po vrhu i da ne izgore.

zvezdice od cimeta



Share.

Leave A Reply