Dijeta sa bundevom

0

Zbog svoje niske kalorične vrednosti, bundeva je odlično povrće za dijetu. Uz ovo povrće dijeta se može držati dva do tri dana uzastopno, jednom do dva puta nedeljno, i za tri dana možete izgubiti 3 kilograma. Potrebno je samo da tokom celog dana jedete samo bundevu koju ćete pripremiti na različite načine. Kilogram bundeve ima najviše 350 kalorija.

Za doručak i večeru možete pripremiti pečenu bundevu, a preko dana, za učinu i ručak,  možete  uz neko drugo povrće, napraviti čorbu ili salatu.

Dijeta se ne preporučuje osobama koje imaju problema sa dijabetesom ili ako imate nekih drugih zdravstvenih problema.

U dijeti sa bundevom, obroci nisu striktno određeni a bundevu možete jesti više puta u toku dana, pripremljenu na način na koji najviše volite.

Dijeta sa bundevom

PRIMER DORUČKA I UŽINE:

Parče integralnog hleba i namaz od bundeve.

Ili salata od rendane bundeve i šargarepe, koju ste začinili sa limunovim sokom i maslinovim uljem i malo soli.

Ili zobene pahuljice pomešane sa rendanom bundevom (možete i da je malo prokuvate i da napravite pire).

SALATE

Sada je zimsko vreme kada imamo dosta turšije, pa možete ovako spremiti lagane salate:

– 100g narendane bundeve, 2 seckana kisela krastavčića, šaka obarenog kukuruza, malo jabukovog ili vinskog sirćeta i ulja i bibera po ukusu;

– 100g narendane bundeve, 100g ukiseljene paprike, jedna supena kašika sitno seckanog crnog luka, jedna manja rendana šargarepa, sirće, ulje i biber.

Sicilijanska salata od bundeve

Narendajte svežu bundevu i začinite je raznim začinima: origano, ruzmarin, majčina dušica ili sa nekom njihovom mešavinom, posolite i začinite sa maslinovim uljem i jabukovim sirćetom.

RUČAK

Za ručak napravite supu ili čorbu od bundeve sa povrćem i rižoto od bundeve i pečuraka.

Ili supu od bundeve i 150 gr pilećeg filea i parče integralnog hleba.

Ili supu od bundeve i gulaš (sprema se kao i svaki gulaš, ali umesto mesa dodaje se bundeva).

Ili supu od bundeve i musaku sa mlevenim mesom i bundevom.

DEZERT

Puding od bundeve

250 gr bundeve iseckane na koce, 30 gr putera, voda, cimet.

Bundevo prvo skuvajte u malo vode, pa je propasirajte i odmah u nju dodajte puter. Sipajte u činije i pospite  cimetom. Pošto je bundeva sama po sebi slatka, a i zbog dijete, nije potrebno dodavati šećer.

Pita bundevara

Bundevu narendajte, dodajte malo šećera i cimeta. Poređajte tanke kore: kora, malo ulja, kora, opet ulje, kora, fil od bundeve. Urolajte, poslažite u tepsiju, ispecite u rerni. Za dijetu je dovoljan i samo jedna rolna, ako pravite samo za sebe.



Share.

Leave A Reply