Plazma torta sa bananama

Recept za pripremu plazma torte sa bananama

Plazma torta je omiljena poslastica mnogih. Glavni sastojak je Plazma keks, a prema ukusu se mogu dodavati orasi, lešnici, bademi, suvo voće, čokolada, žele bombone i drugo. Evo recepta za ovu tortu na čiji vrh se stavljaju banane koje u kombinaciji sa Plazma keksom daju savršenu poslasticu.

Potrebno je:

• 300 gr mlevenog Plazma keksa
• 300 ml gaziranog goka od pomorandze
• 100 gr pečenih mlevenih lešnika
• 100 gr mlevenih oraha
• 5 žumanaca
• 200 gr šećera u prahu
• 250 gr putera ili margarina
• 2-3 banane
• 2 kesice šlaga
• čokoladne mrvice za ukrašavanje

PRIPREMA

1. Puter(ili margarin) penasto umutiti
2. Žumanca umutiti sa prah šećerom i  skuvati na pari.
3. Kada se ohlade žumanca sjediniti sa umućenim puterom
4. U to dodati keks,lešnike, orahe i sok od pomorandze pa sve dobro sjediniti.
5. Od ove smese na tacni formirati željeni oblik torte.
6. Na vrh staviti banane iseckane na kolutove ( pre stavljanja poprskajte ih limunovim sokom da ne potamne).
7. Prema uputstvu sa kesice umutiti šlag i staviti preko banana i posuti čokoladnim mrvicama.