Ukrasne korpice od čokolade

0

Ukrasne korpice od cokolade

Recept za pravljenje ukrasnih korpica od čokolade

Posle sjajne večere, koju ste spremili za vas i voljenu osobu, poželjan je i dezert. Čokolada i jagode su sjajna kombinacija, a korpica od čokolade je sjajna za serviranje jagoda. Vrlo neobično i vrlo lepo.

Potrebni sastojci za jednu veću koripicu:

  • 100 gr čokolade sa 70% kakaa
  • Alu folija
  • Šoljica za čaj ili činija za sladoled

Način pripreme:

  1. Šoljicu za čaj, prekriti aluminijskom folijom i dobro je prilepiti za stranice šolje, tako da oblikujete polu krug.
  2. Otopite čokoladu, u mikrotalasnoj ili na pari i malo je prohladite na sobnoj temperaturi.
  3. Napravite špric (može od papira za pečenje, pa mu odsecite vrh, ali da bude mali promer, kako bi šare bile tanke), ili od plastične kesice kojoj ste odsekli vrh i krenite da šarate.
  4. Šarajte gore-dole, levo-desno na foliju. Kada ste napravili željenu šaru, ostavite činije u frižider, da bi se čokolada dovoljno stegnula (oko jedan sat).
  5. Izvadite činije, pa pažljivo i polako skinite foliju sa šoljice, i još pažljivije, skinite foliju sa čokolade. Korpice su gotove.
  6. Stavite u njih lepe, crvene jagode i uživajte u dezertu!



Share.

Leave A Reply