Oblande sa kikirikijem

0

Oblande sa kikirikijem

Recept za oblande sa kikirikijem i čokoladom

Oblande ili kako ih neko zove oblatne su omiljena poslasica mnogih. Naše bake su spremale oblande koje su se satima kuvale dok se mleko i šećer ne ušpinuju. Danas postoje razni recepti po kojima se ova poslastica sprema za mnogo kraće vreme. Mogu se premazivati raznim filovima: od čokolade, lešnika, kokosa, keksa, mleka u prahu…

Ovo je recept za oblande iliti oblatne sa čokoladom i kikirikijem (naravno neslanim) i veoma brzo se spremaju.

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 300 gr šećera
  • 1 margarin
  • 200 gr čokolade
  • 200 gr sitno seckanog blanširanog kikrikija
  • 15 ml ruma
  • 1 pakovanje oblandi

Priprema:

  1. Umutiti belanca sa šećerom.
  2. Dodati žumanca pa još malo mutiti.
  3. Dodati margarin i čokoladu i na pari kuvati fil dok se sastojci ne rastope.
  4. Zatim dodati rum i kikiriki i polako izmešati.
  5. Namazati  svaku oblandu i ređati jednu na drugu.
  6. Ostaviti da se ohlade  pa iseći željeni oblik.

NAPOMENA: Ako nemate lonac za mleko na paru da u njemu kuvate fil, onda veću šerpu sa vodom stavite na šporet a u nju drugu manju sa filom.



Share.

Leave A Reply