Rafaelo kuglice sa mlekom u prahu i keksom
Najbolji recept za posne rafaelo kuglice
Kako se prave rafaelo kuglice
Sastojci:
– 400 gr kokosovog brašna
– 400 gr mleka u prahu
– 300 gr šećera
– 250 gr putera
– 1 kesica vanilin šećera
– 100 grama lešnika
– 60 gr mlevenog keksa
– papirne korpice
Priprema:
- Izmešati šećer i vanilin šećer, pa dodati 150 ml vode i kratko prokuvati na tihoj vatri.
- Kada provri, skloniti sa ringle i postepeno dodavati mleko u prahu.
- Zatim dodati 200 gr kokosovog brašna i mleveni keks.
- Sve dobro izmešati i ostaviti da se ohladi.
- Lešnik propržite i oljuštite ili, jednostavno kupite pečeni.
- Od ohlađene mase formirajte kuglice, u sredinu stavite lešnik. Zatim ih uvaljajte u kokosovo brašno i ređajte u papirne korpice.