Brz i jeftin kolač od banana i keksa
Koliko ste samo puta bili u situaciji da su se važni gosti najavili a Vi u kući nemate ništa od slatkiša što bi dobro došlo uz kafu?
Za sledeći kolač potrebno Vam je rekordno malo vremena i tek nekoliko namirnica. Nema pečenja, dugog mućenja mikserom, topljenja putera, čokolade…
Isko je brz i jeftin, to ne znači da ovim kolačem gosti neće biti zadovoljni. Sastojci su takvi da se može služiti i kao sezonski kolač, ali ulogu dobrog dezerta uz kafu ili čaj, igra dobro u svakom godišnjem dobu.
Potrebni sastojci:
- 3 ili 4 banane
- Pola litre jogurta
- 300 grama šećera
- Jedna kesica šlaga koji ćete napraviti sa malo mleka ili vode
- Oko 800 grama bilo kakvog keksa
Najpre viljuškom promešajte jogurt i šećer. U ovu smesu dodajte izdrobljeni keks. Fino pomešajte i dobićete lepu koru za vaš brzi kolač. Prespite smesu u sud veličine klasičnog pleha za šporet.Malo utapkajte prstima.
Banane isecite uzduž na dve polovine. Onda ih poredjajte po korici koju ste napravili. Kolač završavate naravno šlagom preko banana! Ništa lakše ni brže!
Bilo bi dobro da Vaše remek delo ostane u frižideru makar malo, taman dok gosti udju, dok se raskomote i smeste.
Banana-kolač secite na kocke, a aranžman na tanjiriću ostavljamo vašoj mašti.
Prijatno!
