Najlepše rođendanske torte u obliku srca
Čini mi se da je jedna od najrađe i najčešće pravljenih rođendanskih torti upravo u obliku srca. Razlog za to je najpre što je vrlo jednostavna za pripremu, a nije potrebno posebno je dekorisati. Naravno, uvek možete da smislite neku originalnu dekoraciju, ali u principu sam oblik ove torte govori sve.
Torte u obliku srca se najčešće pripremaju za voljene osobe, a neretko ih traže i tinejdžeri, posebno u doba kada doživljavaju prvu ljubav i zaljubljivanje.
Imajte na umu da se oblik srca može praviti, u principu kao i bio koja druga torta, a najbolje je da bude čokoladna torta, jer je čvršća i mnogo lakše se oblikuje nego voćna.
Recept za čokoladnu tortu u obliku srca
Kao što rekosmo, čokoladnu tortu u obliku srca možete praviti na dva načina: kao nepečenu tortu ili kao običnu tortu od patišpanja i fila. Iskreno, mislim da je uvek lakše napraviti keks tortu, jer tu ne možete baš mnogo da pogrešite, ali na vama je da odlučite.
U nastavku teksta možete pročitati recept i za bržu varijantu, to jest tortu od čokolade u obliku srca koja se ne peče. Imajte na umu da je ova torta vrlo jednostavna za pripremu i ne zahteva puno vremena.
Nepečena čokoladna torta
Sastojci za biskvit:
- 300 gr čokolade za kuvanje
- 150 gr šećer
- 1/2 l mleka
- 150 gr glatkog brašna
- 150 gr griza
- 50 gr lešnika
- 50 gr badema
- sok od pola limuna
Sastojci za glazuru:
- 200 gr čokolade
- 200 ml vode
Kako napraviti jednostavnu čokoladnu tortu u obliku srca?
- Prvo iseckajte ili sameljite lešnike i bademe u blenderu, ali da ne budu sitno samleveni.
- U šerpi pomešajte sve sastojke za biskvit, pa ih kuvajte na laganoj vatri dok se masa ne zgusne.
- Ovako pripremljenu masu izlijte u pripremljen kalup i ostavite da se ohladi.
- Kada se biskvit ohladi, izvadite ga iz kalupa i počnite sa pripremom glazure.
- Čokoladu otopite na tihoj vatri, a zatim je mutite mikserom, dodajući malo po malo čitavu količinu vode. Premažite je preko torte i ostavite da se ohladi, pa dekorišite.
Kako dekorisati rođendansku tortu u obliku srca?
Jedino što će vam biti potrebno, osim naravno malo umeća, vremena i želje da napravite tortu u obliku srca, jeste kalup.
Međutim, čak ni to nije neophodno. Ukoliko želite da napravite jednostavnu tortu u obliku srca, možete ispeći patišpanj u okruglog posudi, pa iseći željni oblik.
Ako vam se ne dopada ta ideja, možete napraviti jednu od onih smesa sa keksom za čokoladne torte, pa oblikovati srce.
Što se dekoracija tiče, sve zavisi od vašeg umeća. Najčešće se čokoladne torte u obliku srca dekorišu pomoću čokoladne glazure i šlaga.
A evo kako je sve moguće dekorisati tortu od čokolade u obliku srca:
1. Ovo je definitivno najjednostavnija varijanta dekorisanja torte u obliku srca…
2. Ukoliko imate odgovarajući kalup, dovoljno je da čokoladnu tortu u obliku srca jednostavno pospete čokoladnim ili mrvicama u boji…
3. Ako želite da je dekorišete nekim voćem i to je, naravno moguće…
4. A može i ovako…Malo šlaga u boji i svežih jagoda će vam pomoći da zaista oduševite voljenu osobu svojim umećem…
5. Ukoliko vam se čini da niste mnogo vični ukrašavanju torte u obliku srca, uvek možete da kupite gotove ukrase…
6. Idealna kombinacija rendane čokolade i kandiranog voća po želji…
7. Još jedna vrlo jednostavno dekorisana čokoladna torta u obliku srca…
8. Torta od fondana u obliku srca je savršena, ali samo pod uslovom da se dobro snalazite u radu sa fondanom.Priznajem, za mene to uopšte nije jednostavno, zato uvek radije ukrašava torte šlagom…
9. Ukoliko želite da budete baš originalni možete napraviti čokoladnu tortu u obliku srca, ali da je čine dva spojena srca…
10. I za kraj, najjednostavnija čokoladna torta u obliku srca dekorisana samo čokoladnom glazurom, a po mom mišljenju najelegantnija
