Brzi kolač od jabuka i griza
Recept koji smo pripremili za vas ovom prilikom spada u red onih recepata koji svaka domaćica voli. Ovaj ukusni kolač od jabuka sa grizom je jednostavno fantastičan, a uz to vrlo je jednostavan za izradu, pa se čak može reći i da je najbrži. Barem među kolačima koje ja pravim.
Iako je primarno recept dat za kolač sa jabukama, uvek možete da pokušate da ga malo modifikujete ukoliko vam dosadi jedno te isto voće. Jer verujem da ćete, kao i ja spremati vrlo često baš ovaj ukusni kolač sa jabukam i grizom. Ja do sada nisam probala da ga pravim sa nekom drugom vrstom voća, ali prijateljica koja mi je dala recept za kolač sa jabukama jeste. Ona je probala da ga pripremi sa višnjama i kaže da nije bila tako oduševljena i da ukus ovog tog kolača ne može da se poredi sa ukusom kolača kada se pravi prema originalnom receptu.
Jedino što ja ponekad promenim kod kada spremam ovaj kolač sa jabukama i grizom, jeste da ponekad ne stavim glazuru od čokolade. Ne namerno, naravno ali nekako desi mi se da zaboravim da je kupim, a u principu uvek imam u kući gotovo sve sastojke za ovaj fantastičan kolač, pa ga često i spremam. I mogu vam reći da je ukusan i sa i bez čokoladne glazure.
Ono što je psoebno dobro kod ovog kolača jeste što može da stoji i nekoliko dana, a da se ne stvrdne.
Ako i vi želite da pripremite ovaj jednostavan, a najbrži kolač od jabuka sa grizom, biće vam potrebni sledeći sastojci:
- 2 cela jajeta
- 200 gr šećera
- 200 ml ulja
- 200 ml mleka
- 200 gr seckanih oraha
- 200 gr griza
- 3 supene kašike kakaa
- 1 kesica praška za peciv
- 1 kesica vanilin šećera
- cimet ( po želji )
- 4 veće jabuke
- 200 gr čokolade za kuvanje
- malo mleka
- malo ulja
Kako napraviti najbrži kolač od jabuka sa grizom?
Kada budete pročitali recept i videli kako se pravi kolač od jabuka sa grizom, verujem da ćete razumeti zašto kažem da je i fantastičan i jednostavan i najbrži.
Pa da počnemo…
- Prvo očistite jabuke i izrendajte ih na krupno rende.
- Jaja umutite mikserom, zatim dodajte šećer i dobro sjedinite dok se sav šećer ne rastopi. Potom dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo.
- Dodajte ulje i mleko, a odmah zatim i griz i kakako prah.
- Na kraju dodajte seckane orake i izrendane jabuke, pa sve blago promešajte kašikom dok se ne sjedini. Na kraju, ako želite dodajte i malo cimeta.
- Ovako pripremljenu smesu preručite u posudu koju ste prethodno obložili papirom za pečenje ili podmazali uljem i posuli brašnom. Pecite kolač od jabuka sa grizom u zagrejanoj rerni oko pola sata. U principu, već posle 20 minuta možete proveriti da li je kolač gotov, jer se ovo testo vrlo brzo peče, a i zavisi koliko vam je jaka rerna.
- Kada je kolač od jabuka sa grizom pečen, možete početi sa pripremom glazure od čokolade. A ona se vrlo jednostavno priprema: na pari rastopite čokoladu za kuvanje, dodajte malo mleka i malo ulja, pa dobijenom glazurom premažite kolač i ostavite da se ohladi, pa ga tek onda secite.
Iako je kolač od jabuka sa grizom sam po sebi fantastičan, ovaj ukusni kolač možete služiti i sa kuglom sladoelda od vanile ili šlagom, ako želite.
