Recept za mafine
Kako napraviti muffine
Kako se prave mafini
Sastojci:
– 3 jajeta
– 150 gr šećera
– 50 gr kako praha
– 5 kašika griza
– 200 ml mleka
– 150 ml ulja
– 50 gr mlevenih lešnika
– 50 gr čokoladnih mrvica
– 200 gr brašna
– 1 kesica vanilin šećera
– 1 kesica praška za pecivo
– papirne korpice za mafine
Priprema:
1. Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Kada se šećer dobro rastopi, dodati mleko, ulje, prašak za pecivo, lešnik, griz, kako i brašno.
3. Kada se sve dobro sjedini, puniti kalupe dobijenom masom.
4. Svaki mafin posuti sa malo čokoladnih mrvica.
5. Rernu dobro zagrejati, pa smanjiti na 180 stepeni i peći mafine 20-ak minuta.