Recept za eurokrem

Kako se pravi eurocrem

Eurokrem sa lešnicima recept

Sastojci:

– 6 šoljica šećera
– 4 šoljice mleka
– 70 gr putera
– 100 gr mlevenog lešnika
– 70 gr čokolade za kuvanje
– 1 vanilin šećer

Priprema:

1. Izmešati: šećer, vanilin šećer, mleko, puter i lešnik. Dobijenu smesu kuvati na pari oko 5 minuta.
2. Nakon 5 minuta, smesu podelite na dva dela.
3. U jedan deo dodajte čokoladu, pa kuvajte na što tišoj vatri, uz blago mešanje, dok se čokolada ne istopi.
4. Zatim jednu po jednu smesu dobro izmutite mikserom.
5. Sipajte eurokrem u posudu ili teglu. Mozete sipati mešano, crni i beli ili odvojeno, u zavisnosti od toga kakav eurokrem volite.