Kolač – Srneća ledja sa rogačom

Kolač koji se brzo sprema jer nema pečenja a jako je ukusan. Svideće se svima koji vole specifičnu aromu rogača

Sastojci:

  • 300gr mlevenog plazma keksa (može i neki drugi)
  • 200gr mlevenog rogača
  • 1 vanilin šećer
  • 100gr šećera
  • 250ml slatke pavlake
  • 250ml mleka

Sastojci za glazuru od čokolade:

  • 150gr čokolade za kuvanje
  • 4 kašike ulja

Priprema:

  • Mleko, šećer i slatku pavlaku staviti na tihu vatru dok se šećer ne rastopi. Posebno umešati keks, rogač i vanilin šećer. U to dodati mleko, šećer i slatku pavlaku koje smo skinuli sa šporeta i sve zajedno zamesiti.
  • Kalup (modlu) za srneća ledja (dugačak 30cm) obložiti folijom i u njega ravnomerno rasporediti smesu.
  • Staviti u frižider na sat dva da se dobro stegne ( lakše se vadi iz kalupa).
  • Kada kolač izvadimo iz kalupa prelijemo ga sa rastopljenom čokoladom koju smo rastopili u ulju.
  • Ponovo vratimo u frižider da se glazura stegne.

Srneca ledja sa rogacom

Photo source: Pixabay, Unsplash, Pexels

Similar Posts