Plazma torta sa malinama
Recept za plazma tortu sa malinama
Za sve ljubitelje takozvanih “ brzih torti „, koje su vrlo lake za pripremu, a uz to naravno ukusne izdvojili smo odličan recept. Ova nepečena torta sa malinama i plazma keksom je odlična letnja, lagana poslastica.
Plazma torta sa malinama je, zapravo u vrhu liste idealnih poslastica za vrele letnje dane. Pored toga što je nepečena, odnosno kora se priprema od plazma keksa i mlevenih oraha, ova torta se i vrlo brzo i lako sprema. Pa ako vas iznenade gosti, uvek možete nju da pripremite. Recept koji možete pročitati u nastavku teksta, kao što se i sami možete uveriti, uopšte nije komplikovan, mada je potrebno malo više sastojaka kupiti. Ali, uostalom tako je uvek kada pripremate nepečenu, letnju tortu.
Ono o čemu treba posebno da vodite računa, ako želite da ubrzate proces pripreme, jeste da je bolje da pripremljenu koru od plazma keksa i oraha ostavite 20 – ak minuta u zamrzivaču, kako bi se stegla, nego da je držite oko jedan sat u frižideru ( kako je navedeno u receptu za plazma tortu sa malinama).
Za pripremu plazma torte sa malinama i čokoladom, biće vam potrebni sledeći sastojci:
- 500 gr mlevenog plazma keksa
- 200 gr mlevenig oraha
- 250 gr margarina
- 200 gr šećera ( najbolje da bude u prahu )
- 200 gr gaziranog soka od pomorandže
- 300 – 400 gr malina
- 100 gr čokolade za kuvanje
- 2 kesice šlaga
- 100 ml kisele vode
Kako se pravi smesa za plazma tortu sa malinama?
- Kora za ovu laganu, letnju tortu je jedna od onih koja se ne peče. Zato, da biste pripremili koru pomešajte keks i orahe.
- Mikserom umutite margarin i šećer, dok se šećer potpuno ne rastopi.
- Potom dodajte sok od pomorandže, pa kada se sve dobro sjedini dodajte maline. Ali maline nikako nemojte mutiti mikserom, već rukom, kako se maline ne bi raspale.
- Posudu u kojoj ćete praviti tortu obložite folijom, pa u nju sipajte dobijenu smesu i ostavite u zamrzivaču ili frižideru da se stegne.
Kako napraviti tortu sa malinama i sa plazma keksom?
- Otopite čokoladu sa uljem na tišoj vatri.
- U međuvremenu se torta stegla, pa je premažite rastopljenom čokoladom.
- Zatim umutite šlag i ukrasite tortu. Ukoliko niste ljubitelj šlaga, ne morate ga koristiti, jer je torta sa malina i plazmom ukusna i bez dodatka šlaga.
