Brzi sočni kolač
Recept za pripremu brzog i sočnog kolača
Ako Vam se prijede nešto slatko ili Vam se iznenada najave gosti evo recepta za ukusan i sočan kolač koji se jako brzo spremi.
Potrebno je za koru:
- 2 jaja
- 2 šolje oljuštenih i izrendanih jabuka
- pola šolje šećera
- šolja griza
- 100 gr suvog grožđja
- šolja mlevenih oraha
- pola šolje ulja
- šolja mleka
- prašak za pecivo
Glazura od čokolade
- 100 gr. čokolade za kuvanje
- pola šolje mleka
- 3kašike šećera
- 2 kašike margarina
PRIPREMA:
- Umutiti belanca sa šećerom .
- Dodati žumanca pa još malo mutiti.
- Dodati ulje, mleko, jabuke, griz, orahe, suvo groždje, prašak za pecivo i sve dobro izmešati.
- Smesu izliti u nauljen i pobrašnjavljen kalup ili pleh za kolače.
- Peći oko pola sata na 180stepeni.
- Kada se kolač ohladi preliti ga sa glazurom koju ste mapravili tako što ste na tihoj vatri istopili čokoladu, margarin šećer i mleko.
