Recept za tiramisu kolač sa piškotama i pavlakom
Kako se pravi kolač tiramisu
Original recept za tiramisu kolač
Sastojci:
– 1 veliko pakovanje piškota
– 2 slatke pavlake (ili 300 gr sremskog sira)
– 2 žumanceta
– 2 kašike šećera
– 3 dl jake crne kafe
– 1 čašica konjaka
– 100 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
- Umutiti žumenca i šećer, pa im dodati slatku pavlaku i sve sjediniti.
- U crnu kafu dodati konja i sačekati da se slegne.
- Piškote umakati u ovako pripremljenu kafu i ređati ih u odabranu posudu.
- Zatim sipati fil, pa na kraju rendanu čokoladu.
- Ostaviti da se dobro ohladi pre služenja.
