Recept za domaći džem od krušaka i jabuka

Written by slexty. Posted in Zimnica

Tagged: , , , ,

Published on Septembar 10, 2012 with No Comments


Kako se pravi domaći džem od krušaka i jabuka

Kako napraviti džem od krušaka i jabuka

Sastojci:

- 1,5 kg krusaka
- 0,5 kg jabuka
- 1 kg secera

dzem od krusaka i jabuka

Priprema:

  1. Voce oprati, ocistiti od kostica i iseci na manje komade.
  2. U siru serpu poredjati tako pripremljeno voce, posuti sa malo secera, poklopiti  i staviti nekoliko minuta na laganu vatru, tek da pusti sok.
  3. Zatim mikserom izmiksati voce u serpi. Najbolje je ako imate stapni, a ako ne i obican moze da posluzi.
  4. Ostaviti voce da kuva na laganoj vatri jos 20-ak minuta.
  5. Potom dodati ostatak secera i kuvati dzem dok ne dostgne gustinu koju zelite.
  6. Ciste i suve tegle puniti vrucom marmeladom, pa zatvoriti.

Savet:

Sto se odstranjivanja kore tice, odluka je na vama. U svakom slucaju, ako je voce kupljeno na pijaci, savetujemo vam da ga ljustite.





About slexty

Browse Archived Articles by